低予算でも料理の質を落とさない事は可能?

ケータリングサービスのメリットは、
パーティの準備にかかる時間や労力を大幅に削減してくれる事にあります。
しかしデメリットは、お金がかかるという事です。
では、デメリットを少しでも解消するために、
出来るだけ低予算でケータリングサービスを頼むとどのようになるのでしょうか?

 

まず低予算で気を付けたいのは、料理の質を落とさないようにするという事です。
もちろん予算が高ければ、豪華なメニューを頼む事が出来ますよね。
腕がいい人気シェフが、豪華な食材で腕を振るえば当然美味しい料理を頂く事が出来るでしょう。
参加費が高くても、これだけ美味しい料理を食べられればと、参加者も満足するはずです。

 

しかし逆に低予算の場合でも、
パーティの料理が美味しくなければ「安いから仕方がない」とはなりません。
「パーティの料理が美味しくなくて、あまり楽しめなかった」という感想を持ってしまうでしょう。

 

低予算でも料理を質を落とさずに、
セッティングや、回収など付属するサービスを一切つけないなど他の部分で削りましょう。
また料理は同じ金額設定でも、
依頼するケータリング業者によって料理内容は大きく異なります。
例えば全国展開しているケータリング業者だと、
大量仕入れのため食材を安く仕入れる事が出来るルートなどを持っています。
なので、低予算でも充実したメニューを提供してくれる、
ケータリング業者をまずは探してみましょう。
 
お金がなくても、アイデア次第、努力次第で、楽しいパーティを開催する事が出来るでしょう。